第九十三章 黄瓜凉菜 (第2/2页)
因为是快到中午了,于是萧墨尧便载着他们一起到品居阁吃饭,现在正是新春佳节搞活动的好时候,凡是进品居阁的客人都会被送上一个红锦喜袋,里面装着各式各样的糖果,据说里面还随机装着金额不等的银子。
小豆丁和林瑶听了顿时来了兴趣,将萧墨尧和姚母的那份都搜罗到一起打开了,最后只在萧墨尧的锦袋里摸到了一钱银子,乐得林瑶花枝乱颤。
中午一家人坐在一起点了许多菜,小豆丁见着丰富的精致菜样最是欢喜,愣是一下子多吃了大半碗米饭,姚母和萧墨尧胃口也很好,吃了许多菜,林瑶则是这几天大鱼大肉的吃腻了,吃了几口菜就不爱吃了,就拿着小勺子在挖杏羹吃,这杏羹是用杏仁和杏肉研磨制成的,上面还浇了一层牛乳,很是香甜可口,还不腻。
吃过饭,林瑶领着小豆丁去镇子上逛了逛,买了些他喜欢的小玩意和零食,然后一家人便一起满足地回去了。
由于小豆丁心心念念着小灰,所以林瑶便将姚母和小豆丁一起接到了山上。
天这么冷,聚在一起火锅自然必不可少,于是晚上林瑶照例整了些涮火锅的菜,又将烤鱼锅拿了出来准备当烤肉锅用,反正功能也差不多。
然后她到仓库里割了些牛羊肉切片放在盘子里,又到暖棚里整了些芦笋、菠菜、蘑菇和小水萝卜。
突然林瑶惊奇地发现棚角的那丛黄瓜苗已经结果了,还不小,现在已经是有一个半手掌那么长了,青青翠翠的,看着就很有食欲。
林瑶忙欢喜地摘了几根下来,然后回屋洗干净,一部分切成段,准备蘸着黄瓜吃,另一部分她切成丝拌了一盘凉菜。
食材准备好了之后,火锅里的水也烧开了,烤肉锅上面的油也滋啦滋啦地响,林瑶忙向火锅里添了些菜,然后用筷子夹了一些牛羊肉片放在烤肉锅上添了些孜然等调料烤着。
一时间暖烘烘的房子里飘满了各种食物的香气,小豆丁抱着小灰一个劲地流口水。
林瑶笑着给小灰的食盆里扔了些切碎肉块,“小宝,小灰也要吃饭了,你不要跟它闹了。”
“嗷嗷嗷……”林瑶话音刚落,小灰便嗖地一声从小豆丁的怀里窜了出来蹭了蹭林瑶,然后低头摇着尾巴欢乐地吃着。
小豆丁早就被肉香吸引了,也不管它了,流着口水期待地看着林瑶,“姐姐,好香啊,可以吃了吗?”
林瑶笑着走过去将烤肉翻了翻,觉得熟了,于是给每个人的碗里夹了些烤肉,“应该是熟了,快尝尝。”说着她又用干净的筷子扒拉了扒拉火锅,觉得也差不多了,于是都捞了出来放在盘子里,又添了些新菜进去。
“嗯,真好吃,姐姐,你这肉的这么好吃,真香。”小豆丁吃得满嘴油乎乎的含糊不清地说着。
“是啊,瑶瑶,你这烤肉味道确实不错,原来肉还有这么个吃法呢!”姚母也是止不住地点头称赞道。
萧墨尧则开了一坛子酒,吃了口黄瓜凉菜,那清香的味道顿时吸引了两人的注意。
“姐姐,姐夫吃的是什么菜啊,看起来好好吃的样子。”小豆丁嘴里含着肉眼睛却直勾勾地盯着那一盘子凉菜有些流口水。
林瑶笑了笑,然后夹起一根黄瓜段蘸了些肉酱,放在了小豆丁面前的盘子上,“喏,就是用这个做的 它叫黄瓜,蘸酱吃也很好吃,娘你也尝尝,很解腻的。”林瑶边说边给姚母也拿了一段黄瓜条。
两人忙夹起黄瓜咬了一口,顿时都惊艳地亮起了双眼。
“瑶瑶,你这什么黄瓜哪里整的,酥脆酥脆的,还清香多汁,好吃啊。”说着姚母夹起一筷子黄瓜凉菜吃了下去,“嗯,拌凉菜更是好吃,娘以前可从没吃过这么好吃的瓜啊。”
林瑶笑了笑,也拿起黄瓜条蘸了酱嗷呜一口咬了下去,嗯,味道果然很不错,与现代的黄瓜味差不了多少,“这黄瓜我也是偶然才发现的,见鸟吃过了没事,便摘下尝了尝,没想到竟然这么好吃,用来蘸酱或拌凉菜吃都是很不错的,娘,等您回去的时候我给您摘一些带回去。”
“嗯,好。”姚母忙欢喜地应了,她是真的好喜欢这个黄瓜味啊。
萧墨尧则淡定地听着林瑶瞎扯,面不改色地又夹了一筷子凉菜吃了下去。
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