第27章 10点，萨摩烧酒，白札威士忌 (第1/2页)
　　
　　900毫升的萨摩烧酒，口感极佳。
　　
　　喝啤酒的时候，还是梅在劝酒。在喝萨摩烧酒的时候，这位长沼町派出所署长，初尝一口，就停不下来。
　　
　　他吃着千切卷心菜、沙丁鱼、鲑鱼片，转眼喝掉了三分之二。
　　
　　这是两年前的鹿儿岛丰收季，信长鸠采购的一批萨摩烧酒。
　　
　　…………
　　
　　名满RB的萨摩烧酒（地瓜烧酒）除了酿酒师细致的手工酿造方法外，使用新鲜地瓜也是这里的一大特色。
　　
　　每年鹿儿岛收获地瓜最繁忙的季节，也是“地瓜烧酒”工匠们一年中最忙碌的时期。
　　
　　醇香浓厚的地瓜烧酒品质完全取决于原料的新鲜程度。
　　
　　和众多世界名酒产地一样，比如波尔多葡萄酒的波尔多、苏格兰威士忌的苏格兰……
　　
　　根据WTO官方认证，只有在鹿儿岛（鹿儿岛旧称萨摩）制造的烧酒才可以称之为“萨摩烧酒”。
　　
　　萨摩烧酒是质地与工艺的品牌象征，也是鹿儿岛人的骄傲。用黑萨摩烧（黒ぢょか）品尝加温的萨摩烧酒，在鹿儿岛被称为是“地方流”。
　　
　　…………
　　
　　“叮！陷入酩酊大醉！”
　　
　　在这位长沼町派出所署长，整个人如同汗蒸房里出来一样，面色赤红，双目红肿，整个人摇摇晃晃，言语含糊不清，断断续续的冒出一些粗鲁词汇。
　　
　　信长鸠根据听到的只言片语，大概是这位长沼町派出所署长，对于他的夫人，山下美月，长篇累牍的吐槽。
　　
　　信长鸠想起山下美月的警鞭，忍不住打了一个寒蝉。
　　
　　他有点同情这位长沼町派出所署长了。
　　
　　真是一个可怜的男人。
　　
　　…………
　　
　　“叮！普普通通的千切卷心菜。”
　　
　　信长鸠，在“阳泉酒家”系统的加持下。他的料理处理手法极快，娴熟的仿佛刀具、碗碟、案板等厨具都是信长鸠身体的一部分。
　　
　　源源不断的将下酒菜，梅来回忙碌，端到长沼町派出所署长的酒桌。
　　
　　千切卷心菜、榨菜片、豆腐乳、沙丁鱼、纳豆、腌菜、鲑鱼片、明太子、腌梅子……
　　
　　每一道小菜的规格，控制的都要比平时少一些，这样可以让长沼町派出所署长，尽可能的多喝一些。
　　
　　萨摩烧酒喝完，迷迷糊糊的长沼町派出所署长，眼睛都睁不开了，他听到信长鸠和岐夫太郎的对话，还有人下楼的脚步声。
　　
　　“岐夫太郎，把那瓶白札威士忌拿过来，招待今天我们的署长。”
　　
　　“还有那一盒扁豆馅月饼的伴手礼！”
　　
　　“嗨！”楼上的岐夫太郎回应着，还传来收拾包装的声音。
　　
　　…………
　　
　　1923年，山崎蒸馏厂由寿屋建立。
　　
　　寿屋邀请了被称为“RB威士忌之父”的竹鹤政孝全权负责山崎蒸馏厂。
　　
　　
　　
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